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「 【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 」

說到今年最熱門的商品!

應該就是 【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 了

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剛好最近平台的活動又能下殺到更低!評價



▲ 【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 的實物拍攝

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【 【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 】





  • 生活展品號:1780751




  • 五星級名廚指定用刀
  • 金門鋼刀始祖
  • 堅固、耐用、超順手




德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』

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傳承四代的焠煉鍛燒工夫,

特級鋼材,純手工製成,刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利的刀刃、輕巧的刀體,不費吹灰之力就能切出完美斷面

對是廚房唯一的好幫手。







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金門鋼刀始祖 :



一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外,其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。









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商品特色 :



1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。

6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導













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菜刀生流程 :



依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。



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金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」



中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色。

























使用要則:



1.鋒利的刀刃不需要過度使力,即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用,或將刀具當螺絲起子、開罐器使用,以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利,適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理,「剁刀」厚實有力,適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ,但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。





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品牌: 金永利鋼刀
型號:A 4電木小切刀
尺寸:刀長:16.5cm X 6.5cm;柄長:10.5cm
重量: 270公克 ±5%
材質:不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固,5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁/廣告之產品文案、說明及廣告資料等,係由合作廠商所提供及委託刊載。」







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Lamigo桃猿今天和富邦悍將在官辦熱身賽中交手,靠著打線全場擊出14支安打,以及投手群在先發賽格威的帶領下,聯手送給對方打線10張老K,終場以10比0完封對手。

哪個最便宜本場比賽桃猿派出賽格威對上悍將的神盾,結果賽格威在這一次的洋投對決中取得上風,他主投5局僅被敲出5支安打、還送出6次三振、僅有1次保送,沒有丟掉任何分數,幫助球隊在首局就一路領先。

桃猿本場火力四射,1局下靠著4支安打和1支高飛犧牲打,一舉打下3分、首開紀錄。4、5局兩局再靠著林泓育開轟的帶領下,擴大領先到6:0。

7局下球隊攻勢再起,靠著2支安打和對方失誤,添得2分;8局下余德龍安打後利用投手的暴投上到二壘,梁家榮在適時敲安攻下1分,2出局後,劉時豪補上右外野安打再添1分,桃猿此時已經領先對手來到10分差。

富邦打線今天事實上也敲出了8支安打,但是總是無法敲出適時的一擊,反而讓對方投手越投越順手,在賽格威之後,桃猿牛棚接連出動黃偉晟、王躍霖、林柏佑、陳禹勳上場後援,都未失分,最終幫助球隊手下勝利。

本場比賽桃猿打線以林泓育的表現最為搶眼,他今天僅僅上場打了2次,不過都有打點的進帳,先是在1局下靠著高飛犧牲打,打回1分;接著在5局下又轟出2分砲,幫助球隊拉開領先到6分,是球隊本場勝利的大功臣。

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為了喚起政府正視台灣司法、稅制的亂象,包括太極門等14個團體組成的「法稅改革聯盟」今(19)傍晚闖入總統府,引發府內一陣騷動,總統府發言人黃重諺表示,太極門的陳抗民眾有些激情,為了維護大家安全,警衛室已在處理,確切情況正在了解中。

法稅改革聯盟昨天開始,在凱道舉辦「稅不好、睡凱道」抗爭活動,希望能以實際行動,喚醒總統蔡英文與政府,進行法稅改革,用良心來救台灣。

法稅改革聯盟今天上午先赴立法院及監察院陳情抗議,傍晚約五點半左右,十多位聯盟成員,突然突擊總統府,企圖從總統府後方進入總統府,不過隨即被總統府憲兵阻攔於三號門外。

總統府內也隨即啟動安全防衛措施,包括一、二、三、四號門,都立即栓上木栓,並嚴禁所有人員進出,不僅府內工作人員不能下班,連媒體也遭禁足,此一情況持續近半小時才結果。

在外面太極門抗議民眾,一度與總統府憲兵隊發生推擠,隨後被憲兵隊包圍在總統府外的紅磚道,民眾突擊未果,便在紅磚道上,高喊「小英加油!」後返回凱道。

★註:「木栓」亦為行政院長林全簽名的戲稱。

▲要求法稅改革的太極門成員,今(19)日傍晚闖入總統府後門,遭憲兵包圍驅逐到在總統府外紅傳道上。(圖/讀者提供,2016.12.19)

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